Recetas para estudiantes
Cuando te quedas solo y cocinas por primera vez, te das cuenta rápidamente de que el ramen instantáneo no es suficiente. Necesitas alimento para alimentar un día de estudio, ir a clase, trabajar, etc. Para que conste, hace sólo un par de años que fui estudiante universitario. Esta colección se compone de recetas que creo que el estudiante universitario medio haría de forma realista; recetas baratas y fáciles hechas con pocos ingredientes y sin métodos de cocción ultrafinos. Pero siguen siendo opciones deliciosas y (a veces) saludables que realmente querrás comer. Tanto si eres un estudiante universitario como si conoces a algún recién graduado al que le vendría bien un poco de ayuda (¡envíale esto!), aquí tienes 50 recetas fáciles para estudiantes universitarios.
El pesto envasado hace que este cremoso y abundante plato de pasta sea muy fácil. Para una opción con menos grasa, sustituye la leche sin grasa. Todo se prepara en sólo 25 minutos: “Súper fácil y muy rápido como se prometió”, dice la crítica Rebecca Gavin Ruster.
Como universitario con tiempo y dinero limitados, puede ser difícil incorporar ingredientes frescos y saludables a tus comidas. Este sencillo sándwich hace precisamente eso: tomates frescos, aguacates y queso provolone rociados con vinagre balsámico y colocados entre las rebanadas de pan que elijas.
Comidas para estudiantes durante una semana
Este otoño voy a enviar a tres hijos a la universidad. Todos estarán en apartamentos y cocinarán por sí mismos y me han pedido una lista de ideas de comidas fáciles que puedan hacer en sus cocinas universitarias. Empecé buscando ideas en Google y rápidamente encontré que la mayoría de las listas de comidas universitarias tienen algunos problemas:
Así que elaboré mi propia lista de ideas de comidas fáciles para estudiantes universitarios. Se trata de cosas que los estudiantes pueden preparar rápidamente utilizando un pequeño número de ingredientes y haciendo sólo una porción a la vez. ¡Pero todas saben mejor que el Ramen! Y si de vez en cuando quieres cocinar para todo tu apartamento, he incluido enlaces a mis recetas fáciles favoritas que a todos les encantarán al final del post.
Antes de ir a la universidad, asegúrate de que tienes algunas habilidades básicas de cocina: aprende a dorar la carne picada, a cocinar el pollo en la sartén o en el horno, y a hacer huevos de un par de maneras diferentes. Después, ten en cuenta estos dos consejos para que la planificación de las comidas y la cocina en la universidad sean más sencillas:
Antes de llegar a la lista, debes conocer el consejo número uno para cocinar en la universidad, que es utilizar el congelador. Tener carne y verduras a mano en el congelador te permite utilizar sólo lo que quieres para una comida y guardar el resto. De lo contrario, acabarás comiendo exactamente lo mismo varios días seguidos O tirando los productos que has olvidado utilizar. Recomiendo tener una reserva de lo siguiente en el congelador para que preparar las comidas sea muy rápido y fácil:
Comidas para estudiantes de 5 ingredientes
Ir a la universidad significa más independencia, pero parte de esa independencia implica aprender a cocinar para uno mismo. Aunque el comedor es una buena opción, no durará siempre – y seamos sinceros, a veces puedes cansarte de la misma comida. Pero la universidad es una época de mucho trabajo, y sabemos que lo último que quieres hacer es preparar una comida completa después de un largo día de estudio. Así que esta colección de recetas contiene opciones de platos principales que son rápidos y fáciles de hacer para los principiantes, y algunos de ellos incluso se pueden hacer en tu dormitorio. Además, estas recetas no supondrán un gasto excesivo y sólo requieren unos pocos ingredientes sencillos y baratos. Ya no tendrás que decirle a tus padres que vives a base de ramen instantáneo.
Los Sloppy Joes son realmente fáciles de hacer desde cero en una sola sartén – y sabrán mucho mejor que la versión enlatada. O, si tienes una olla de cocción lenta, esta receta es genial para hacerla mientras estás en clase. para cuando vuelvas a casa, la cena estará lista. “¡Mucho mejor que el Manwich y TAN fácil! Lo mejor es que se hace con ingredientes que siempre tengo en casa y tampoco son cien ingredientes, así que es rápido de hacer”, dice el crítico AMERETTE.
Cocina por lotes para estudiantes
Un viejo pero dorado. El Chilli Con Carne es la forma más rápida y barata de experimentar la vida Tex-Mex. Perfecto solo o con delicioso guacamole y nachos con queso, con carne o con verduras, este plato es un
de cocinar en lote. No es una receta complicada ni un equipo complicado, es algo que necesitas en tu plan de comidas. Además, es una de esas recetas que sabe aún mejor al día siguiente de cocinarla. Aquí tienes una receta de carne y verduras para empezar.
Si utilizas una batidora, ¡asegúrate de dejar que la sopa se enfríe primero! Lo bueno de la sopa es que no tienes que hacer mucho más que cortar los ingredientes y pueden ser naturalmente libres de lácteos, gluten y carne.