Inmunología
Justo debajo de la superficie de nuestro mundo se encuentra el vasto e inexplorado mundo de los hongos. Se calcula que hay 5,1 millones de especies de hongos entretejidas en el suelo, el agua y otros organismos vivos que habitan nuestro planeta. De esos cinco millones de especies, hemos identificado algo más de 70.000.
A pesar de estar justo debajo (y a veces sobre) la punta de nuestros dedos, el mundo de los hongos sigue siendo más misterioso que el océano. Sin embargo, un pequeño pero creciente grupo de científicos quiere cambiar esta situación. Recolectando, identificando e investigando, los micólogos se sitúan en la frontera del mundo único e inexplorado de los hongos, pero hasta ahora las universidades han hecho un pésimo trabajo para facilitar esa ciencia.
La micología es el estudio de los hongos, sus relaciones entre sí y con otros organismos y su composición biológica y química. Esos hongos incluyen el micelio, la masa de hifas entrelazadas que forma la estructura subyacente del hongo, como los sistemas de raíces de las plantas. Más comúnmente considerados como representantes del mundo fúngico son los hongos, que son simplemente los cuerpos carnosos y fructíferos de los hongos.
Tipos de hongos
Studies in Fungi es una revista internacional revisada por expertos que cubre todos los aspectos de la micología. Se ha forjado una reputación por la rápida publicación de artículos de alta calidad relacionados con los hongos y los organismos similares a los hongos, incluidos los líquenes, los oomicetos y los mohos del limo. La revista publica artículos sobre diversos temas, como taxonomía y filogenia de los hongos, domesticación, ecología, evolución, genética, genómica, patología animal o vegetal, revisiones aplicadas de los avances de la investigación, temas de investigación, revisiones metodológicas, producción de metabolitos, micotoxinas y cuestiones posteriores a la cosecha, revisiones taxonómicas como monografías y revisiones por países.
Los investigadores que trabajan en los campos de la micología general, la micología médica, la patología animal y vegetal, la biotecnología, la biodiversidad y la agricultura son bienvenidos a presentar sus trabajos para su publicación. Studies in Fungi es una revista de acceso abierto. Todos los manuscritos se someterán a una revisión ciega por pares antes de ser aceptados. Studies in Fungi publicará cada manuscrito lo antes posible tras su aceptación por parte de los editores.
Ficología
Estudio la biología de los hongos. Un micólogo es alguien que trabaja con hongos, que son organismos vivos como mohos, levaduras y setas. Mi investigación se centra en la diversidad y la evolución de los hongos formadores de setas.
La mayoría de los micólogos trabajan en el mundo académico, en laboratorios de investigación gubernamentales o en industrias como la biotecnología, los biocombustibles y la medicina. Sin embargo, también hay oportunidades en áreas como el cultivo de hongos; los bioproductos de hongos, como materiales de embalaje y alternativas de cuero; y la búsqueda de alimentos.
Algunos micólogos trabajan casi exclusivamente en laboratorios; otros pasan más tiempo sobre el terreno. Los que se especializan en patología vegetal interactúan con los productores de cultivos. Los micólogos médicos pueden trabajar en hospitales y coordinarse con los epidemiólogos. Los cultivadores de setas y otros micólogos aplicados están inmersos en el mundo del comercio y los negocios. Y los micólogos académicos, como yo, trabajan en las universidades, enseñando a los estudiantes e investigando.
Es importante estudiar los hongos formadores de setas para entender su diversidad y su funcionamiento. Proporcionan alimento a los seres humanos y tienen funciones vitales en la naturaleza. Algunos hongos formadores de hongos descomponen la madera, la hojarasca y otros materiales orgánicos, proporcionando enlaces clave en el ciclo del carbono. Algunos establecen asociaciones beneficiosas con los árboles, pero otros provocan enfermedades en las plantas.
Revista de hongos
Un micólogo es un científico que estudia los hongos. El reino de los hongos es bastante amplio y, por tanto, la naturaleza del trabajo que realiza un micólogo es muy variable. Los micólogos pueden trabajar en cualquier lugar, desde fábricas de cerveza hasta empresas farmacéuticas. Los micólogos en activo suelen tener titulaciones superiores en micología y algunos han realizado estudios de postgrado.
Algunos micólogos se interesan por la genética de los hongos. Estudian el ADN de los mohos, las setas y otros miembros del reino de los hongos para saber más sobre ellos. Un micólogo genético puede utilizar esta información para ayudar a la gente con la taxonomía, la clasificación de los organismos. La genética también puede ser valiosa para entender cómo algunos hongos producen toxinas, cuándo y por qué evolucionaron algunos hongos y cómo se han adaptado a sus entornos. Los genetistas trabajan principalmente en entornos de laboratorio, utilizando muestras de hongos para su estudio con la ayuda de equipos de secuenciación de genes.
Otros micólogos se interesan por cómo los hongos causan enfermedades. Los hongos son organismos causantes de enfermedades ampliamente distribuidos que pueden infectar a plantas, animales y personas. Un micólogo interesado en esta rama concreta del campo puede estudiar cómo los hongos infectan a las personas, qué tipos de toxinas producen y cómo actúan, y cómo prevenir o tratar las infecciones fúngicas. Las infecciones por hongos van desde las infecciones de las uñas, que pueden causar daños estéticos, hasta las infestaciones devastadoras de las plantas, que pueden arruinar las cosechas. Hay un gran margen de investigación en este campo.