Cafe verde estudios cientificos

Beneficios del extracto de grano de café verde

El café verde contiene ácido clorogénico (GCA), principal ingrediente activo para la pérdida de peso. Los ácidos clorogénicos que se han demostrado en la investigación científica para ayudar a perder peso.  El extracto de café verde es un extracto de granos de café verde sin tostar. El extracto de café verde se ha utilizado como suplemento para perder peso y como ingrediente de otros productos para perder peso. Su eficacia y mecanismo de acción han sido objeto de controversia.

Los granos de café verde son ricos en antioxidantes, que reducen los efectos dañinos de los radicales libres en nuestro cuerpo y cuidan de nuestra salud en general. Varios estudios han confirmado que los granos de café verde crudos y sin procesar poseen un 100% de ácido clorogénico puro (CGA), que es básicamente un éster del ácido cafeico con fuertes propiedades antioxidantes. Puede poner freno a los niveles de glucosa en nuestro torrente sanguíneo y evitar que las células de nuestra piel se estropeen.

El grano de café verde contiene un antioxidante natural que no sólo facilita la pérdida de peso rápida, sino que mejora el proceso de renovación de las células de la piel. Debido a este hecho, su aspecto mejora cada día y purga eficazmente el cuerpo de las toxinas y el exceso de líquido lavándolos de forma natural a través del intestino.

Extracto de grano de café verde

Los granos de café verde son los mismos con los que se elabora el café negro. La única diferencia entre el café verde y el café negro es que en el caso del café verde los granos no se tuestan y se mantienen en estado crudo para conservar los fitoquímicos bioactivos que contiene.

La gente utiliza los granos de café verde con la esperanza de obtener beneficios para la salud. La gente también utiliza los granos de café verde para preparar bebidas calientes. Mientras que las bebidas elaboradas con la versión tostada del café verde tienen un buen sabor y son un poco suaves, las bebidas elaboradas con granos de café verde tienen un sabor crudo más parecido al de cualquier bebida de hierbas.

Como los granos de café verde no se tuestan, todos sus componentes permanecen intactos. Contiene una gran cantidad de ácido clorogénico. Los ácidos clorogénicos tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden tener efectos beneficiosos para la salud.

La obesidad y el sobrepeso son las dos principales preocupaciones a las que se enfrenta la gente en todo el mundo. En el mercado online han aparecido numerosos suplementos para la salud que se presentan como soluciones a este grave problema. Uno de estos productos para la pérdida de peso es el extracto de café verde o GCE.

Las mejores cápsulas de café verde para perder peso

Reimpresiones y permisosAcerca de este artículoCite este artículoAsbaghi, O., Sadeghian, M., Nasiri, M. et al. Los efectos de la suplementación con extracto de café verde sobre los índices glucémicos y el perfil lipídico en adultos: una revisión sistemática y un meta-análisis dosis-respuesta de los ensayos clínicos.

Nutr J 19, 71 (2020). https://doi.org/10.1186/s12937-020-00587-zDownload citationShare this articleAnyone you share the following link with will be able to read this content:Get shareable linkSorry, a shareable link is not currently available for this article.Copy to clipboard

Opiniones sobre el café verde para adelgazar

***El artículo relacionado con este trabajo fue retractado en 2014. El artículo es: Vinson JA, Burnham BR, Nagendran MV. Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy. 2012;5:21-27. La nota de retractación está disponible aquí.***

SAN DIEGO, 27 de marzo de 2012 – Los científicos han presentado hoy nuevas y sorprendentes pruebas de que los granos de café verdes, o sin tostar, pueden producir una disminución sustancial del peso corporal en un periodo de tiempo relativamente corto.

En el estudio participaron 16 personas con sobrepeso u obesidad de entre 22 y 26 años que tomaron cápsulas del extracto o cápsulas que contenían un placebo, un polvo inactivo, durante un total de 22 semanas. Los sujetos alternaron entre una dosis baja y una dosis más alta del extracto. La dosis baja consistía en 700 mg de extracto de café, y la dosis alta en 1.050 mg. Se trataba de un estudio «cruzado» en el que las personas pasaban por las dos dosis y el placebo, cada una de ellas durante seis semanas. Este tipo de estudios tiene ventajas porque cada persona sirve como su propio «control», lo que mejora las posibilidades de obtener un resultado preciso.