Hongos en los cascos
¿Sabía que los hongos son de gran utilidad para la humanidad? Desde la formulación de nuevos fármacos, como la penicilina, hasta la producción de productos comestibles, como el queso, las setas y, por supuesto, el vino, los hongos se utilizan para una gran cantidad de fines.
Si los datos sobre los hongos le interesan, optar por un curso de micología puede darle la ventaja necesaria. A estas alturas, está claro que la micología es una rama de la ciencia que se ocupa del estudio de los hongos. En un principio, esta asignatura formaba parte de la botánica. Sin embargo, desde un punto de vista evolutivo, los hongos estaban estrechamente relacionados con los animales y tenían algunos rasgos similares a los de los animales, en comparación con las plantas.
¿Recuerda haber leído sobre los hongos en los libros de biología del colegio? Si la respuesta es afirmativa, seguro que reconoce que los hongos son más conocidos como simbiontes. Los estudios demuestran incluso que desempeñan un papel fundamental en el ciclo global del carbono. Los líquenes y las micorrizas son ejemplos de estos hongos simbióticos. Estas especies son dignas de mención porque las biomoléculas orgánicas como la lignina, normalmente presente en los bosques, y los contaminantes nocivos como el petróleo, los hidrocarburos y los xenobióticos son fácilmente descompuestos por los hongos.
Seta de ostra
La micología es la rama de la biología que se ocupa del estudio de los hongos, incluyendo sus propiedades genéticas y bioquímicas, su taxonomía y su utilidad para el ser humano, incluso como fuente de yesca, medicina tradicional, alimento y enteógenos, así como sus peligros, como la toxicidad o la infección.
Históricamente, la micología era una rama de la botánica porque, aunque los hongos están evolutivamente más relacionados con los animales que con las plantas,[1] esto no se reconoció hasta hace unas décadas[2] Entre los micólogos pioneros se encontraban Elias Magnus Fries, Christian Hendrik Persoon, Anton de Bary, Elizabeth Eaton Morse y Lewis David von Schweinitz. Beatrix Potter, autora de “El cuento de Pedro Conejo”, también hizo importantes contribuciones a este campo[3].
Pier Andrea Saccardo desarrolló un sistema para clasificar los hongos imperfectos por el color y la forma de las esporas, que se convirtió en el principal sistema utilizado antes de la clasificación por análisis de ADN. Es más famoso por su Sylloge, que era una lista exhaustiva de todos los nombres que se habían utilizado para los hongos. El Sylloge sigue siendo la única obra de este tipo que era a la vez exhaustiva para el reino botánico Fungi y razonablemente moderna[cita requerida].
Características de los hongos
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IMA Fungus 3, 87-92 (2012). https://doi.org/10.5598/imafungus.2012.03.01.09Download citationShare this articleAnyone you share the following link with will be able to read this content:Get shareable linkSorry, a shareable link is not currently available for this article.Copy to clipboard
Estudio de los hongos
¿Quiere saber más sobre la ciencia de la micología? Haga clic en el botón de abajo, que es “Una introducción a la biología de los hongos”. Se ofrece una visión general de la estructura, la importancia ecológica y económica de estos organismos, así como una sencilla descripción de los principales grupos de hongos (y algunos taxones de aspecto similar). Al final del archivo se ofrecen más referencias sobre los hongos.Introducción a la biología de los hongos (pdf 1,2 MB)Estudios terciarios de micología
¿Desea estudiar hongos a nivel universitario? La siguiente tabla enumera los cursos terciarios de grado en Australasia que tienen al menos algún componente micológico. La AMS no garantiza que estos cursos permanezcan inalterados de un año a otro, por lo que se aconseja a los posibles estudiantes que se pongan en contacto con el profesor responsable para conocer la disponibilidad y otros detalles.
(Desplácese hacia abajo en la tabla utilizando la barra de desplazamiento en el lado derecho)Actualizado en mayo de 2019, para los cambios por favor envíe un correo electrónico a Susan Nuske (amseduchair@gmail.com)’Diagnostic Medical Mycology’ curso de aprendizaje electrónico ofrecido por ISHAM